労働者が雑な料理を作るだけで有名になるのはなぜでしょうか?

フードブロガーは目新しいものではないが、Xiaohongshu には新しいタイプのブロガー、つまり料理ブロガーが登場している。調理のコツは何ですか？どうやって騙すの？どうして人気になったのですか？この記事の著者はこのトピックを展開し、分析を実施しました。一緒に見てみましょう。

小紅書を閲覧しているとき、「労働者は仕事が終わった後、どうやって素早く食事ができるか？」「労働者は仕事が終わった後、どうやって10分以内に食事ができるか？」「インターンはどうやって10元以内に素早く食事ができるか？」「95/00世代のふざけ合いの大混乱？」などのタイトルを見たことがありますか？...

Xiaohongshu では、料理チュートリアルがしばらく前から人気で、さまざまなレシピが用意されていますが、「速い」、「面倒」、「あまりうまくない」というキーワードは今でも重要です。そうでなければ、なぜ「料理チュートリアル」と呼ばれるのでしょうか?

「料理のコツ」が新たな「料理の秘密」になりつつありますが、それはどのように機能するのでしょうか?なぜこんなに人気になったのでしょうか？

1. 「遊びながら料理を学ぶ」ことが新たな「料理の秘訣」になる

動画をクリックすると、まず鍋が映し出され、その後にブロガーの説明が続く。「鍋に油を入れ、豆腐を大きめの一切れ入れて、箸で鍋の中で切り分けます…」

各ビデオは1分以内で、箸とハサミだけで夕食が完成します。最後に、ブロガーは食事後の鍋の写真も公開し、鍋から直接食事を食べると説明しています。これは料理のコツの人気のある例の 1 つです。

スプーンを使ってジャガイモを掘り出します。ベビーキャベツと豆を手で割る。豆腐をヘラか箸で細かく切ります。ハムとネギはハサミで切り、ニンニクは切らずにそのまま入れることもあります。つまり、包丁の使用を避けられるのであれば、そうするべきです。できるだけ少ないツールを使用できる場合は、できるだけ少ないツールを使用します。これが料理の仕方を学ぶ方法です。

ネットユーザーが言っているように、包丁を使って野菜を切る場合は、その後包丁とまな板を洗う必要があります。料理の仕方を学ぶ目的は、できるだけ多くの手順を省くことです。

さらに混乱するのは、ご飯を別に炊く必要すらなく、炊飯器 1 台ですべての食事を調理できるということです。ご飯に水を加えたら、食べたい野菜を入れて調味料を加えれば完成です。炊飯器を洗う必要もありません。しかし、ネットユーザーの中には、この方法では美味しいのか疑問に思う人もいる。

ブロガーの@嘴香鸡腿さんが作ったご飯は、絶妙でありながらもおざなりで、ファンからは半完成のご飯だと揶揄された。

重要なのは、すべての食事に野菜、肉、炭水化物が含まれていることです。キノコやトマトもよく見られるので、栄養バランスもよいと言えます。形式的な態度は、すべての料理を一緒に調理することであり、いわゆるビッグシチューです。多くの料理は餃子などの半製品です。野菜やキノコは手でちぎります。

日常の馬鹿げた食事を共有することに特化した他のブロガーには、@快乐面试学@Dorayaki鸭蛋などがおり、彼らはすべて、フォローして収集する何万人ものファンを魅了しています。

@Happy Intern さんは、Xiaohongshu で簡単な 10 分ディナーをシェアしました。スピードとシンプルさも追求していますが、@快乐面试士の最終製品は依然として非常に魅力的で食欲をそそります。

何でも鍋に放り込む雑多な料理に比べると、@快乐面试student はもう少し真剣に、ピーマンとエノキ茸、トマトライスなど、よく使われる食材を使って新しい料理を作るようです。

彼女の動画で伝えられているアイデアは、限られた時間と道具を使って、自分へのご褒美としておいしい夕食を作るというものです。たとえ仕事が終わってとても疲れていて休む時間がほとんどなかったとしても、それでも自分自身を愛するために最善を尽くすべきだという姿勢を示しています。

食習慣を研究する別のブロガー、@铜雷烧鸭蛋は、スピードとシンプルさを追求しています。彼女の動画のカバーにはハサミが主人公として登場することが多く、とても魅力的です。

彼の手に握られたハサミは非常に強力で、切れないものは何もありません。トマト、アワビ茸、手羽先、牛肉、ベーコンなどはすべてハサミで切ることができます。完成品は@快乐面试生ほど美しくはないが、味は悪くなく、スピードも保証されているため、多くのファンを獲得した。

2. 料理の仕方を学ぶことが、なぜ新しい交通パスワードになったのでしょうか?

毎日料理動画を投稿するだけで、たくさんのファンを獲得できます。人々を魅了する料理動画の魔法とは何でしょうか？

1. オフィスワーカーの悩みを正確に把握する

料理の仕方を学ぶには、スピードとシンプルさが求められます。 「ハサミをカチカチと切る。まな板や包丁を洗わなくていいのはうれしいですね。」これは今日の若い労働者のニーズと一致しています。

1995年、2000年代生まれで一人暮らしで家を借りている人たちは、一日仕事を終えて家に帰ると、おいしい温かい食事はなく、ただ疲労だけが待っています。しかし、どんなに疲れていても、食べなければなりません。1日3食は必須です。

一人分の料理を作るには、鍋、まな板、包丁、お椀、箸などを洗う必要もあります。これは、極度に疲れたサラリーマンにとって、山登りよりも難しいことです。それは、高価な服を買うのに、送料として数ドルを絶対に支払えないようなものです。次の食事を作るために待つこともできますが、余分なボウルを洗いたくないですよね。

小紅書で人気の調理法は、包丁やまな板、食器を洗う手間が省けます。また、数分で温かい食事を食べることができるので、疲れたオフィスワーカーは早く休むことができます。働く人々がこれに興奮しないわけがない。

2. 使用される材料や方法は現実的なものが多い

さらにいくつかのビデオを見ると、料理の作り方を教えているブロガーが使用している材料がスーパーマーケットで広く入手可能であり、どの家庭でも知られているものであることがわかります。

優れた料理ブロガーが共有するレシピと比較すると、Hunongxue のコンテンツはユーザーが真似したり学んだりしやすく、実生活に簡単に応用できます。昼に偶然見つけて、夕方に実践してみるのもいいかもしれません。

材料がシンプルで入手しやすいだけでなく、調理法も手作業のみで、調理人の負担もほとんどかかりません。最も単純なのは寄せ集めです。食べたいものを鍋に入れて、自分の好みに合わせてソースを作るだけです。特別なスキルを習得する必要はありません。いわゆる「不器用な人」でも習得できます。

多くの優れた料理ブロガーが教えるデザートやドリンクのレシピは、人によっては難しいかもしれませんが、料理の作り方を学ぶことは手の届く範囲にあるようです。したがって、ユーザーを遠ざけるのではなく、楽しみをもたらすことになります。

3. ユーモラスなナレーションと吹き替え効果

「命を守るためにまず全粒穀物を食べよう」「これは海底撈より健康的ではない」「野菜の葉を数枚折るだけ」「間抜けな卵を2つ割る」などのユーモラスなフレーズとプラットフォーム独自の吹き替えトーンが相まって、ユーザーは無意識のうちにリラックスし、面白がってしまい、自然にそのような動画を好きになったり、「中毒」になったりする。

仕事が終わった後に素早く食事をとる方法を紹介するブロガーのほとんどは、カメラの前に現れることを選ばないので、音は非常に重要な要素になります。

ユーモアたっぷりでリラックスした解説と簡潔な調理手順が調和し、軽快なリズムでユーザーは作り手が作り出す優しい世界にすんなりと入り込み、いつの間にか動画を見終えている。

結論

高級料理ブロガーと料理ブロガーはまったく異なる道を歩んでいますが、それは一方通行ではありません。仕事の日はなんとかやりくりしながら暮らしますが、自由な時間があれば、ゆっくりと時間をかけて、自分のために食事を作ることもできます。

高級料理ブロガーと料理ブロガーはそれぞれ独自の市場を持っています。 Hunongxue のブロガーは、若者のスピード、栄養、健康に対するニーズを満たすために、より健康的で便利なレシピを探求し続ける必要があります。高級料理ブロガーは、視覚的にインパクトのあるコンテンツを提示しながら、ユーザーとのインタラクションを強化する方法についても考える必要があります。

たとえぼったくりだったとしても、テイクアウトよりは健康的です。これは、おざなりに料理の作り方を学んでいる人々の声です。毎日インスタントラーメンやテイクアウトを食べることに比べると、自炊を続けることは大きな前進です。

今日の急速に変化する世界では、これはすでに私たちが自分自身をより健康にするための闘いとなっています。私たち全員が料理のバランスを見つけ、自分に合った選択肢を見つけられることを願っています。

著者: Azhu;公式アカウント：Yunyingpai（id: yunyingpai666）