ペット経済が発展し続けるにつれて、ユーザーはより良い製品と体験を求めるようになり、業界は必然的に細分化されるでしょう。 トリミングに力を入れているペットショップがあるのだから、当然食事に力を入れているペットショップもあるはずです。 従来の膨化食品、空気乾燥食品、フリーズドライ食品、缶詰食品のセールスポイントをどのように説明し、ブランド力を構築したとしても、それらは本質的には工業的に包装された食品であり、新鮮な食事や賞味期限の短いスナックほど新鮮で健康的ではありません。 最近、小紅書では生鮮食品やフリーズドライスナックの店が次々とオープンし、とても人気になっています。実は欧米では昔からこうした店が存在しており、ペット用品のスーパーなどでもバラ売りのおやつが売られていることがある。 私は小紅書に関するいくつかのメモを見てきましたが、そのようなブランドで働きたいという何人かの顧客が私に相談に来ました。 2週間前、私はSTOP SHOPに行って、実際に体験してきました。これは、この分野が中国ではまだ新しいため、解決すべき明らかな問題がいくつかあるためであると考えられます。 1. 新鮮長沙のフリーズドライ食品店でも、上海のSTOP SHOPでも、どちらも「どれくらい新鮮か」をはっきりとは述べていません。 これが、ユーザーがオフラインで購入する主な動機です。 フリーズドライは保存期間が短いですか?空気乾燥肉は24時間以内に製造されますか?新鮮なドッグフードはどうですか? バルクボックスに小さな手書きの文字を書くだけでは十分ではありません。 「なぜオフラインで購入する必要があるのか?製品はどれくらい新鮮か?」をユーザーに明確に理解してもらうために、明確で統一された立場が必要です。 フリーズドライの商品を買っていたのですが、その時は賞味期限をあまり気にしていませんでした。後日、現地で撮影した写真を見てみたら、賞味期限は6ヶ月と判明しました。 MyFoodIのフリーズドライ食品の賞味期限が18か月であることと比較すると、少し安心します。 しかし、比較をしていない他のユーザーはどうでしょうか? 賞味期限の短さや鮮度に対する要求は人それぞれ異なるため、事前に知らされていなければ悪い評価は避けられません。 この領域では、元の歯がはるかによく表示されます。 2. 信頼ペット業界が最初に解決しなければならないのは信頼です。人間は食べ物において犬を置き換えることはできないため、信頼コストは実際には人間の食べ物よりもある程度高くなります。 これは、Suntech に取り組んでいたときに私たちが解決した主な問題でした。 ペットフード店の話に戻りますが、現在の表現やプレゼンテーションは、ほとんどが非常に大雑把です。 フリーズドライ食品、エアドライ食品、生鮮食品はどのように作られるのでしょうか?どうして知っていますか? 原材料はどこから来ているのでしょうか?どのように輸送されましたか? 店舗の清潔さや衛生状態はどのように反映されていますか? 弊社の保証とアフターサービスはどうですか? まだ細かい点はたくさんありますが、実際、ケータリングブランドにはこの点に関して学ぶべき優れた事例がすでにたくさんあります。オープンキッチンとコンロ、新鮮な食材を調理するオープンカウンター、コールドチェーン輸送、新鮮なカットと生きた肉の屠殺。 業界に標準がない場合は、独自の標準を作成します。 3. どのように選択するか?「新鮮さ」に加えて、選択体験もユーザーがオフラインで購入に来る理由です。 ペットのために新鮮な食べ物を選ぶのはとても楽しい経験です。生鮮食品でも大丈夫です、箱や袋に詰められてセットで売られています。 しかし、若者にとって、おやつを大量に食べることはもはや習慣的な行為ではありません。まとめて計量するということは価格を計算することを意味し、カテゴリによって価格が異なります。計算方法は? STOP SHOP のコンセプトと製品は本当に気に入っていますが、個別に購入する体験はあまり良くありません。 成熟したシルキーなソリューションを備えた、マラタンと人間の食品のスーパーマーケット。または、独自のユーザー エクスペリエンス プロセスを作成します。 4. 集中するブランドは、ユーザーに対する自社の核となる配信内容が何であるかを把握する必要があります。 ペット用ケーキやパーティー用品の販売から始めた場合、新鮮なスナックは単なる副次的な製品であり、ユーザーのあなたに対する認識は依然として前者に集中しています。 新しいトラックに期待する場合は、新しいブランドを別途使用することをお勧めします。 また、生鮮食品に重点を置く人にとっては、初期段階で他のブランドの物資や食品を大量に店内に並べることはお勧めできません。信じてください、それは売上にはあまり貢献しませんが、ユーザーの心の中であなたのブランドの専門性と信頼に影響を与えます。 集中することを選択したので、最初にすべきことは「信頼と新鮮さ」を表現することです。残りは後で話し合うことができます。 食品店はまだ市場に参入したばかりですが、まずやるべきことは、そのカテゴリーにおける「大きな特徴」を確保することです。 ブランドを構築するには、ユーザーが必要とする価値ポイントに基づいて構築する必要があります。それぞれのカテゴリーには独自の運命があります。 これらの属性は大多数のユーザーによって認識され、受け入れられており、検証されています。 ペットフードのカテゴリー属性は、自然、プロフェッショナル、安全、治癒です。 自分に合ったものを選択すると、これを出発点としてブランドの差別化を図り、徐々に洗練させ、焦点を絞り、一貫して表現することができます。 V. 標準化と障壁このトラックはまだ初期段階です。このビジネスモデルが検証されれば、一級都市、二級都市の若者が起業するのに非常に適しており、フランチャイズ店もすぐに出現するだろう。 起業家として、次の障壁と基準をどのように構築するかを考えなければなりません。 それはソースサプライチェーン、ブランド構築、あるいは標準化と規模の経済でしょうか? もちろん、モードを選択する前に注意することをお勧めします。 最近人気が出ている生鮮食品スナック店は、世界のペットフード業界全体の中でのシェアが比較的低く、上限も限られているため、24年かけて徐々に登場してきた理由の1つです。 中国の一級都市のインターネットセレブの店から市場を啓蒙し、オフラインでの購買習慣を育む熱狂の波が生まれる可能性もあるが、まだ未知数だ。 著者: シャオ・カン WeChatパブリックアカウント: ShaokangBlake |
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