HACCP認証とISO22000認証のどちらを取得すべきでしょうか？

HACCP認証とISO22000認証のどちらを申請すべきでしょうか？ ISO22000規格は2005年9月1日に正式に発行されました。この規格の発行により、現在国際的に存在している過剰な数の食品安全管理システム規格が統一されることになります。

中国国家標準化研究院はISO22000を国家標準（推奨標準）に変換する作業を進めており、年末までに公開される予定であると報じられている。方法は ISO9001、ISO14000、OHSAS18000 と同じで、ISO 規格をそのまま中国語に翻訳するだけです。中国における HACCP システム認証のこれまでのすべての実施および認証基準は、ISO22000 に置き換えられます。

企業が第三者による食品安全管理システム認証を取得するのは、標準化された管理を企業経営に導入し、認証を通じて消費者への約束を果たすことが目的です。食品安全システムの信頼性を高め、第三者認証を通じてシステムの有効性を検証するためには、できるだけ早く認証を取得することが賢明であると提案します。 ISO22000は正式にリリースされましたが、それをサポートする認証および認定規格であるISO22003は来年の第1四半期まで完成せず、認定機関による承認にも時間がかかるため、認証は来年の下半期まで延期されることになります。

第三者による食品安全マネジメントシステムの認証を取得すれば、国の正式な認証も取得しやすくなります。サードパーティ認証はシステムの有効性に重点を置き、継続的な改善を重視しているためです。公式認証は、適合性と最低要件の満たしに重点を置いています。

公的検証は、ある意味では法律や規制の最低要件であるため、第三者監査の要件は公的検証の要件よりも厳しくなります。

上記の記事の紹介を通じて、HACCP認証を取得するかISO22000認証を取得するかについて、誰もがある程度理解しているはずです。さらに関連知識を知りたい場合は、オンライン相談または電話を通じて詳細にご連絡ください。