3杯で11.9元、Juewei Duck Neckのミルクティーは売れるでしょうか？

煮込み食品市場の成長鈍化と競争激化を背景に、Juewei Duck Neckは国境を越えた一歩を踏み出し、ミルクティー市場に参入した。ジュエウェイ・ダックネックは、3杯で11.9元という手頃な価格で、ミルクティー市場のシェア獲得を目指している。この戦略の背景には、主力事業の圧力に対処するために新たな成長ポイントを急いで模索する必要があったという同社の思いがある。しかし、この記事では、Juewei Duck Neck の国境を越えた旅を深く理解し、直面している課題と機会を探ります。

11.9元で何ができるでしょうか？北京の地下鉄に2、3回乗って豚肉1ポンドを買うと、グルメな人は酒肴に鴨の首2両を買うためにJuewei Duck Neckに行き、11.9でJueweiでミルクティー3杯も買えることに気づくでしょう。

1. 3杯11.9ドル、ジュエウェイがミルクティーの販売を開始

最近、一部のネットユーザーがソーシャルメディアにJuewei Duck Neckの店頭の写真を投稿した。写真には、いくつかの覚威鴨首レストランの入り口に「オリジナルリーフミルクティー3杯購入で11.9元のクーポン」と書かれた横断幕が掲げられている様子が写っていた。

ネット上で広まっているニュースに応えて、Jueweiの店舗スタッフは、長沙のいくつかの店舗がすでにミルクティーの事業を開始していると語った。練乳と淹れたてのお茶で作ったミルクティー商品は、1か月以上前から販売されている。現在、3杯11.9元で購入できるイベントが開催されており、参加するには店舗に行ってコードをスキャンする必要があります。 Morketingは、Juewei Duck Neck（長沙）の公式注文アプリを確認したところ、ほとんどの店舗ではまだミルクティー商品が棚に並んでいないことがわかった。商品を販売している店舗では、「菊薇ミルクティー」の商品が2列目に置かれ、小豆プリンミルクティーとココナッツバブルミルク緑茶の2つのミルクティー商品が並んでおり、価格はどちらも7元です。同時に、「菊薇ミルクティー」には「菊薇小カップ」もあり、それぞれ4元、6元、8元で販売され、「ミルクティーに煮込み料理を添えれば幸せが倍増」というキャッチフレーズが付けられている。記事執筆時点で、ミニプログラムのデータによると、2種類のミルクティーの月間売上はそれぞれ53と45で、店舗内で月間売上が最も高い2商品となっている。

モルケティングは長沙にあるミルクティーを販売しているジュエウェイの店に電話をかけた。店員は記者に対し、このミルクティーは7月に店頭に並び、現在は長沙市内の数店舗でのみ販売されており、売れ行きも好調だと語った。モーケティングはジュエウェイ食品の関連部門にも電話をかけ、ミルクティー製品が全国の店舗で発売されるかどうか、どのような計画があるのか​​、ミルクティー事業を開始した理由を尋ねたが、ジュエウェイはいかなる情報も明らかにしなかった。ジュエウェイ・ダックネックのミルクティー市場における新たな試みは、主力事業のプレッシャーに対処するために新たな成長ポイントを見つけようとする同社の試みに基づいています。したがって、ミルクティーの売上は好調である一方で、Juewei が直面している暗雲にも注意する必要がある。

2. 主力事業が圧迫され、評判が何度も悪化

8月31日、Juewei Food Co., Ltd.は2024年度中間報告書を発表しました。同社の総営業収入は33.4億元で前年比9.73%減、親会社株主に帰属する純利益は2.96億元で前年比22.20%増となった。 9月6日のテーマは「なぜ煮込み料理は売れないのか？」人気検索ランキングで2位に躍り出るなど、大きな注目を集めた。今年上半期、レジャー水産品の大手上場企業３社は軒並み店舗を閉鎖し、売上高は減少した。純利益が増加したのはJuewei Foodsのみだった。年初と比べて、傑威食品の中国本土の店舗数は合計981店舗減少し、黄尚煌は445店舗純減、周黒亜は360店舗純減となった。 ３大大手の中で唯一純利益が増加した巨維食品の関係者は「上半期の営業利益の減少は主に販売量の減少によるものだ」と答えた。今年上半期、同社の出店戦略は「土地の奪い合い」から「集約的な開拓」モードに変わり、地元の小売フランチャイズの生存を確保することを主な任務とする。そのため、立地条件の悪い一部店舗の出店を減らすなど、市場の実情を踏まえた調整を行っていく。純利益が増加した理由について、関係者は、原材料価格の下落と今年上半期の営業コストの減少が主な要因だと述べた。しかし、Juewei の純利益の伸びはそれほど楽観的ではないかもしれない。ザイメン・ケータリングのデータによれば、今年最初の7か月間でジュエウェイはわずか529店舗を新規オープンし、2,748店舗を閉鎖した。大幅なコスト削減が純利益の増加の理由かもしれません。同時に、Juewei Foodの収益も減少し、約10％減少しました。

Juewei Duck Neck の危機は、業績の低下だけでなく、評判の低下にもある。 8月、Juewei Duck Neckは突然、中国証券監督管理委員会の調査を受けました。ジュエウェイ食品は、情報開示に関する法律や規制に違反した疑いがあるため、中国証券監督管理委員会から「事件提起通知書」を受け取った。これは孤立したケースではありません。上海証券取引所の公式ウェブサイトによると、Juewei Foods はこれまで 3 回にわたり規制措置の対象となっていた。監督の種類には、規制警告、規制作業書簡などがあり、内容は情報開示、標準化された業務違反などです。

経営面だけでなく、Juewei Duck Neck は食品安全危機にも繰り返し巻き込まれてきました。過去10年間、3大大手企業の中で、Juewei Foodsが最も多くの食品安全問題に直面したと報告されている。黒猫苦情プラットフォームで「Juewei Duck Neck」というキーワードを検索すると、1,100件以上の苦情が寄せられており、そのほとんどは製品の腐敗、衛生状態の悪さ、食べた後の健康問題に焦点を当てている。同時に、周黒牙と黄上黄に関する苦情の数はそれぞれ900件と600件を超えた。

Juewei Duck Neckの食品安全リスクは過去2年間発生していません。データによれば、過去10年間で、Juewei Foodsは3つの大手企業の中で最も多くの食品安全問題に直面した。このような状況で、Juewei のミルクティーの発売は本当に流れを変えることができるのでしょうか?

3. 革命的な市場において、Jueweiには長所と短所がある

現在、煮込み食品業界の成長は鈍化し、競争は激化していますが、ミルクティー業界でも同様の状況です。 「Zhaimen Canyan」のデータによると、8月5日時点で、中国のミルクティー店の総数は約43万店となっている。昨年は167,347店舗が新規オープンしたが、純増は35,518店舗にとどまった。これは、過去1年間で約13万軒のミルクティーショップが姿を消し、平均して毎日350軒以上の店主が残念ながら市場から撤退したことを意味します。茶飲料業界の競争は激しく、再編が加速している。

アナリストらは、ミルクティー業界の競争はすでに非常に熾烈になっていると指摘した。業界に新規参入するブランドは、同じ業界からの直接的な競争だけでなく、消費者による新規ブランドの受け入れやブランドの市場ポジショニングにも直面する必要があります。同時に、Juewei Duck Neckは煮込み食品市場でのブランド優位性をミルクティー市場での競争力に転換する方法を検討する必要があり、そのためには慎重な計画と市場テストが必要です。

Juewei Duck Neckはミルクティー市場に参入する際に、社内競争よりも多くの課題に直面しています。 Juewei Duck Neckの製品構造とブランド認知度は茶飲料とは相性が悪く、無理に市場に参入すると必然的にコストが高くなります。同時に、新しい製品カテゴリーの追加により、Juewei Duck Neck のブランドポジショニングが曖昧になり、消費者のブランド認知度に混乱が生じる可能性もあります。同時に、Juewei Duck Neck の経営と食品安全の問題はこれまで適切に処理されておらず、これもまた Juewei Duck Neck の評判に影響を与えるでしょう。具体的には、Juewei Foods は多くの店舗を展開しているものの、すべての店舗でウォーターバーを設置できるわけではなく、改装の実施も容易ではありません。内部に多くの問題がある中で成功するのは容易ではありません。

同時に、熾烈な競争が繰り広げられているミルクティー飲料業界に参入してきた業界大手は、覚偉鴨首だけではなく、スターバックス、ラッキンコーヒー、娃哈哈、王老吉などである。 9月10日、スターバックスは新しいティー ブロッサミング シリーズ製品を発売しました。 8月、ラッキンコーヒーはバワンティーの代替品として「ライトジャスミンミルクティー」を発売した。ワハハとワンラオジは数年前から淹れたてのお茶を使ったドリンク作りに挑戦していた。

しかし、これらの業界大手と比較すると、Juewei は新しい茶飲料業界への参入において確かに有利です。まず、Juewei Duck Neckがミルクティーの販売を開始したという事実は非常にユニークであり、消費者の新しいものを試してみたいという欲求を簡単に喚起することができます。製品の品質が保証されていれば、顧客はすぐに転換することができます。さらに、Juewei Duck Neck は全国に 10,000 以上の店舗を展開しており、Mixue Bingcheng に次ぐ規模です。ジュワイダックネックは有名です。同社が全面的に新規茶飲料業界に参入すれば、ターゲット市場に素早く浸透し、新製品の露出を急速に高めることができるのは間違いないだろう。同時に、Juewei Duck Neckの消費者グループはミルクティーの消費者グループと重なるため、転換のためには棚に置くだけで済みます。

ジュエウェイ食品の公式発表によると、この国境を越えたミルクティー業界への参入は、消費者の需要と市場の動向を深く洞察した上で同社が下した重要な決断だという。ミルクティー事業の円滑な発展のため、Juewei Foods は製品の研究開発、サプライチェーン管理、店舗運営など多くの面で入念な準備を進めてきました。この国境を越えたミルクティー市場への進出について、Juewei Foodsの幹部は次のように語った。「継続的なイノベーションと国境を越えた協力を通じて、消費者にさらに多様で高品質な製品とサービスの体験を提供できると確信しています。同時に、これは会社に新たな成長の勢いと利益の余地をもたらすでしょう。」

この国境を越えた事業にはリスクとチャンスの両方が存在します。 Jueweiにとって、新製品ラインの成功を確実にし、新旧の事業間の衝突を回避しながら、主力製品の品質を維持し、評判を回復することは大きな課題です。

テキスト | CD
この記事は、運営党、WeChat公式アカウント：[Morketing]の著者[Morketing]によって書かれました。元々はOperation Partyで作成・公開を許可された作品です。無断転載は禁止です。

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