なぜタイアーの漬物はインターネットで人気があるのでしょうか?

魚料理を専門とするレストランブランドである「Tai Er Pickled Fish」が、インターネット上でなぜこれほど人気になったのでしょうか?以下の記事を読んで、Tai Er のマーケティングの取り組みと、同社がどのようにしてブランド認知度を高めたかをご覧ください。ブランドマーケティングに携わる友人におすすめします。

太戈の漬魚といえば、皆さんもよくご存知だと思います。魚料理を主力とするレストランブランドとして、太二は人気商品「老潭子漬け魚」や一度叫んだら忘れられない「魚を食べて世界を救う」というスローガンだけでなく、ブランドの魅力に惹かれた忠実なファンも抱えています。 Tai Erは魚料理に真剣であり、コミュニケーションにも真剣です。

この差別化されたビジネスモデルのおかげで、タイ・アーはザワークラウト魚業界の大規模な再編の影響を受けずに済んだ。現在、同ブランドは世界中に600店舗を展開し、年間2,000万食のザワークラウトを販売しており、食品業界で徐々に独自の地位を確立しています。太二では魚だけでなく、若者の共感を呼ぶ情緒的な価値も売っているという声もある。今日は、Tai Er に入店することを選択した消費者が何を得ることができるかについて具体的にお話ししましょう。

1. 製品を超えた価値を探求し、顧客にさらなる利益感を提供する

今、ケータリングについて語るとき、欠かせないキーワードが1つあります。それは「低価格」です。チェーンブランドから、新しいインターネットセレブ、春の雨後の竹の子のように次々と現れる新しい店舗まで、誰もが割引やクーポンを提供する方法を常に模索しています。 「低価格」の甘さを味わった消費者は、商品の価格に対してますます敏感になっている。彼らは、最も費用対効果の高いパッケージを探して、さまざまなアプリをさまよっています。これは、多くのブランドが、疲れれば疲れるほど収益が減ると感じる重要な理由でもあります。

しかし、Tai Er Pickled Fishの考え方は多くのブランドとは異なります。彼らが提供したいのは、より「有益な」体験です。

例えば、タイ・アー・ピクルス・キャベツ・フィッシュは、その中核カテゴリーである「魚」を中心に、非常に心温まる慈善プロジェクトを立ち上げました。同ブランドは、漬け魚の製造過程で残った魚肉や骨を利用して慈善猫用フード「何応君猫用フード」を作り、野良猫救助ステーションや関連慈善団体に寄付することで、食品廃棄物の削減と資源のリサイクルを実現している。それだけでなく、太二漬魚は多くの店舗に「撫でて愛を送る」装置を設置し、スローガンを叫ぶとキャットフードがもらえるというイベントも開催し、さりげなくファンの支持を集めている。

タイ・アーさんは野良猫が十分に餌を食べているかどうかを気にするだけでなく、他の動物の生活環境にも気を配っています。太二白菜魚は以前から「太二ゴミ男」を立ち上げ、ネット上のファンに実際の行動を通じて地球汚染の統治に貢献するよう呼びかけ、より多くの人々に一緒に環境を守るよう呼びかけていたことがわかった。 2021年から現在までだけで、タイ・アー・ゴミ収集隊は全国各地で57回以上の海岸清掃や森林保護のゴミ収集活動を実施し、3,981.18キログラム以上のゴミを収集した。

これらの革新的な公共福祉プロジェクトにより、タイ・アーの店舗に足を運んだり、タイ・アーの活動に参加したりするすべての消費者は、製品自体を超えた感情的価値を得ることができ、味覚を超えた精神的な利益を感じることができます。これは、多くのザワークラウト魚ブランドやケータリングブランドでさえも実現できないことです。

2. 常に緊張や不安と戦い、ブランドの「ゆとり感」を伝え続ける

参入障壁が低いザワークラウト魚業界には競争相手が不足していませんが、若者が外食する際の第一選択肢は常にタイ・アー・ザワークラウト魚です。その理由は、ブランド自体が若いからというだけではなく、若者が何を好み、どのような感情体験を必要としているかを理解し、把握しようとする姿勢があるからです。時間的な観点から見ると、太二漬魚のマーケティングキャンペーンはどれも若者の感情的なタッチポイントを突いています。

2018年、「仏教」の姿勢が広まったとき、太二漬魚は創立記念式典中に「太二漢方医院」をオープンし、現代の若者に潜む「未病」（真面目さや好奇心の欠如など）の治療を専門としている。漢方クリニックには、驚くべき言葉を話す「老漢方医」や、ストレスを和らげるインタラクティブな小道具があります。多くの消費者がこの世に本当の幸せを手に入れ、人生への情熱を取り戻しました。

不安とストレスに満ちた2020年、同ブランドは「心を清めて、爽やかな人になる」をテーマにした「太二浴場」をオープンし、消費者にラベルを「洗い流す」、変装を「洗い流す」、脂を「浸す」ことを奨励した。皆様もこの機会に、心の中の不安を手放し、束の間の安らぎを味わって頂ければ幸いです。

2023年、仕事のペースがどんどん速くなる中、太二漬魚は労働者のために「太二レンガ工場」を建設しました。このレンガ造りの工場では、いたるところに「仕事の後は邪魔しないでください」「私は眠っています」といった、反響の大きいコピーライティングを見ることができます。コピーライティングにおける共感に加え、Tai Er は複数のインタラクティブなチェックイン エリアを使用して次のような姿勢を伝えました。「若者はレンガを一歩一歩動かす必要はありません。好きなように使用すれば、レンガを動かすのは簡単で爽快なものになります。」

これらの活動は方法やテーマが異なりますが、若者が忙しい仕事や生活から抜け出して、より多くの「リラックス」を得られるという共通点があります。こうした絶えず蓄積されたリラックスの瞬間は、ユーザーとブランドの間の排他的な暗黙の了解にもなり、人生のつまらなさや疲労感を打ち消すのに十分なものとなるでしょう。

3. 一貫性の高いブランド気質、明確な統一感の創出

しかし、遊び方の多くは、太二漬魚でしかできないと言わざるを得ません。他のブランドが彼らから学べば、それほど良い結果は得られないかもしれません。これは、太二漬魚の含意と外観が高度に統一されているためであり、創造的なコミュニケーションにより、消費者に新鮮さを提供し続けると同時に、大衆の心の中にブランドの立体的なイメージを定着させることができる。

太二漬魚はブランド気質が非常に高く、ブランド名の「二」も語呂合わせである。

「2」を理解する最初のレベルは、2次元の次元です。太二漬魚の核心IPイメージにしても、店舗装飾にしても、どちらも二次元風の強い白黒統一された日本の漫画スタイルを採用しています。店内の装飾には日本の漫画の熱いセリフも使われています。店に入るほぼすべての消費者は、三次元世界の悩みをいつの間にか忘れてしまいます。実際、太二漬魚が人気になる前は、彼らの公式公開アカウントが人気でした。大げさでユーモラスなキャラクターのセリフと、生き生きとした映像演出が、二次元ファンの心を次々と掴んだ。

「2」の理解度2段階目は中学2年生です。二次元の世界でも、太極は主人公気質を少し持っています。控えめで観察力に優れた二番目のボスは、実は二番目の兄が台無しにしたミッションをいつも救ってくれる謎の大物です。楽観的で傲慢な次男は、頼りないところもありますが、悪者が悪事を働くと、世界を救うと決意してスーパー魚屋に変身します。彼らの物語の背景には、二番目の兄弟の武器である「菊の花びらの矢」が老潭子漬け魚の最後の仕上げであり、二番目のボスの集中力と頑固さが消費者にブランドの品質保証を感じさせます。

タイ・アーが構築した宇宙では、中学、伝統、流行のコンテンツがすべてうまく融合されています。おそらく、他の場所では多くのゲームプレイが無理かもしれませんが、Tai Er の世界では適応性が非常に高くなります。九毛九も『太二』の人気に乗じて、高級四川料理と位置づける『太二前編』を制作し、引き続き「二代目ボス」のキャラクターを起用したとみられる。

しかし、マーケティングがいかに素晴らしいものであっても、消費者の嗜好の究極のテストから逃れることはできません。これは、Tai Er Universe が成熟した後にブランドが直面する必要がある真の問題かもしれません。

著者: ビンファ氏

出典: WeChat 公開アカウント: 「マーケティングの兵法 (ID: lanhaiyingxiao)」