「史上最も暑いゴールデンウィーク」、どんな消費動向を反映しているのか？

疫病を経験した後、「消費のダウングレード」の人気は依然として高く、消費者は商品に対する態度がより合理的になり、コスト効率を優先する傾向があります。先日終わったダブル連休でようやく消費回復の兆しが見え、「ホリデー景気」が戻ってきました。その背景にはどのような消費動向があるのでしょうか?この記事ではその答えを紹介します。

先日終わった中秋節と国慶節の連休中、人々はようやく消費回復の力強い勢いを実感した。文化観光部の計算によると、祭り期間中の国内観光旅行は合計8億2600万人で、前年比71.3％増加し、国内観光収入は7534億3000万元に達し、前年比129.5％増加した。休暇期間中、消費者の需要は強く、特に「飲食、遊び、旅行、買い物、娯楽」に代表されるサービス小売業では好調な傾向が見られました。

近年、消費者市場の重点は徐々にサービス産業に移ってきています。休日にテーマパークで友人と会ったり、ホームステイで大晦日を一緒に過ごしたり、シティウォークで知らない「ネットセレブの街」に出会ったりすることが、今日の消費者の人気のライフスタイルとなり、これは消費者市場に新たな状況をもたらしました。

1. サービス小売消費規模は倍増し、ホリデー景気が「回復」

美団は10月5日、国慶節ゴールデンウィークの消費データを発表し、全国のサービス小売業の1日平均消費額が2019年の同時期と比べて153％増加し、5年で最も忙しい国慶節を迎えたと報告した。消費規模では上海、北京、成都、重慶、深センが国内トップ5にランクインした。

従来のツアーグループでは、ショッピングがハイライトとなることがよくあります。最近の若者は買い物に夢中になることはなくなり、無形のサービスにお金を使うようになりました。今年の国慶節の休暇中、北京に滞在していたシャオ・チャンさんは内モンゴルを旅行した。彼は車と自転車をレンタルして旅をした。彼は事前に美団でホテルを予約し、帰宅後に地元の特産品などをオンラインで購入した。彼は計算してみると、旅行中の費用のほとんどがサービスに費やされたことがわかった。主なアイデアは、いかなる実体も所有せず、柔軟なレンタルを通じてすべてを解決することでした。

彼のように携帯電話とスーツケースだけを持って旅行する観光客はたくさんいます。このゴールデンウィーク中、インターネットの小売プラットフォームを通じて、食事や飲み物を楽しんだり、楽しい時間を過ごせる素晴らしい場所を探している観光客が増えています。

武漢は食通にとって天国です。遠方から来た観光客の中には、空港や駅に到着した後、ホテルに急いで向かわない人もいます。その代わりに、彼らは携帯電話を持って地図に従い、梁島街、万松園、集青街など地元の人々によく知られている他のグルメ街に直接行き、素朴な朝食の屋台や絶妙でエレガントな高級レストランの前に列を作ります。地元メディアの報道によると、国慶節の連休期間中の武漢の食品街の客足は2019年の同時期の152%に達した。

伝統的な人気観光都市である上海では、地元の料理を味わうことは外国人観光客にとって必須の体験です。上官ニュースによると、上海料理を専門とする上海の「必食」レストランである小平レストランは、休暇期間中に50％以上の観光客を迎えた。列は午前10時と午後4時に始まります。毎日。 1日あたり100以上のテーブルを収容でき、テーブルの回転は4〜5回です。休日のピーク時の乗客数に対応するため、同店ではスタッフの半数を装備し、フロントデスクに特別職員を配置して、観光客の予約案内やテーブル待ちの案内を行っている。

国慶節の休暇中、多くの観光客は美味しい食事を楽しむだけでなく、自転車に乗ってシティライドをし、休日のゆったりとした雰囲気を感じながら都市文化や自然の景色を体験することを選択します。北京の第二環状線内の曲がりくねった胡同エリア、上海のダウンタウンのプラタナスの並木道、そして海の景色を楽しみながら途中で景勝地を訪れることができる厦門の環状島路は、いずれも人気のシティ ライド ルートです。

また、ホテルファンに人気のホテルツアーも、中秋節や国慶節の連休期間中に需要が急増した。上海の「都市の名刺」として、ピースホテルは毎日、ピースミュージアム、九国スイート、外灘展望テラスまで3回のホテルツアーを企画し、皆様を100年前の上海に連れ戻します。

これまで、観光客の中には、築100年近い華河亭でチャップリンと同じレトロな定食を味わい、平均年齢70歳の老舗ジャズバンドの素晴らしい演奏を楽しむためだけにここを訪れていた人もいた。彼らは没入型の体験を通じて、近代都市上海の最も特別な思い出を残しました。美団のデータによると、同プラットフォーム上のホテルツアーの検索数は今年初めから前年比600%増加している。

携帯電話を使って地元のグルメをチェックしたり、シェアサイクルに乗って街中を回ったり、特別なテーマホテルを体験したり...ゴールデンウィーク中に生まれたこれらの新しい遊び方や新しいモデルは、休暇中の経済回復に強力な推進力を与えただけでなく、サービス小売が徐々に消費市場の中核的な位置に向かっているという新しい傾向を明らかにしました。 、

2. 大手ブランドが集結し、サービス小売業が新たな成長に貢献

サービス消費の急成長傾向を見て、多くのブランドがサービス小売への投資を増やし始めました。

北京朝陽公園に新しくオープンしたポップマートシティパークには、中秋節と国慶節の期間中、多くの地元住民が訪れました。 Dianping.comでは、多くのユーザーが「映画作りに最適」「子供を連れて遊びに行くのに最適」などと好意的なコメントを残した。ポップマートの年配のファンは「以前は店内でブラインドボックスを買っていたが、今は公園に行って滑り降りている」と率直に語り、単に商品を購入することからサービスを体験することへの「消費のアップグレード」を嘆いた。ポップマートのオフライン テーマパークは、古典的な IP を展示する新しい方法を見つけただけでなく、パーク内の小売および展示エリア、ダイニング エリア、その他のオフライン サービス コンテンツも新しい収益チャネルになっています。

実際、サービス小売業は消費シナリオと高い相関関係にあるため、多くの企業はオフラインビジネスへのトラフィックを誘致し、収益成長を高めるためにサービス コンテンツを充実させようとしています。

今年第3四半期、高品質のサービスで有名な海底撈は派手な「救助」モードを開始しました。 7月、この夏のオフライン公演市場が活況を呈する中、海底撈はジェイ・チョウ、ジョリン・ツァイ、リン・ジュンジェなど人気歌手のコンサート会場の外にバスを停めた。また、雰囲気作りの役目を果たすため、電光掲示板や横断幕を掲げる海底撈の従業員もいた。彼女たちは歌ったり踊ったりしながら、公演を終えたばかりのファンを無料バスで海底澳店まで連れて行き、「二次会」を続けるよう誘った。

9月、海底洛は青島、上海、太原、深センなどの有名な夜市に路上屋台をオープンした。ザリガニ、煮込み料理、茅菜、ミルクティー、デザートなどを売る屋台を出してデビューしたほか、ナイトエコノミーを活性化させ、周辺店舗への客足も増やした。

この期間中、ハイディラオは店舗入口に「ヘアサロン」も設置し、そこで食事をする人はその場でコードをスキャンして、200ラオスコインでヘアウォッシング体験の予約を取ることができる。マッサージチェアに座って、マッサージを受けながら髪を洗い、シャンプー、ヘアケアからブロー、エッセンシャルオイルの塗布まで、すべての手順が含まれている。

「小売業界の海底撈」として知られる龐東来も、今回の「サービス小売戦」を逃さなかった。中秋節の前夜、パン・ドンライはインターネットで有名な自家製月餅を発売した。商品は人気があったため、店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまいました。夜通し並んで高値で購入するといった事態も発生しました。この目的のため、パン・ドンライは市内のテイクアウトサービスを開始し、顧客がオフラインで列に並ばなくても月餅を購入できるようにした。オンラインで注文し、オフラインで配達するという小売サービス体験により、Pang Donglai は人気と集客を同時に獲得しました。

サービス小売の価値を模索する道には、海底澳や彭東来だけでなく、多くの大手小売ブランドもサービス小売を利用して事業領域を拡大しようとし始めている。

今年1月から9月まで、「スーパーで10元で簡単ヘアカット」が美団プラットフォームで人気の消費アイテムとなった。 Meituanプラットフォーム上の「Wumartスーパーマーケットヘアカット」の検索ボリュームは296％増加しました。多くの消費者は、まずクイックヘアカットの店に行って番号を取得し、その後ショッピングモールに行き、買い物をしてから店に入ってヘアカットを受けます。毎月決まったヘアカットのニーズに基づいて、多くの消費者はウーマートスーパーマーケットで買い物することに慣れてきました。

「スーパーマーケットヘアカット」と似た事例として、マクドナルドが立ち上げた「マックマック自習室」がある。近年、大学院や公務員試験の受験者数が増加し続けており、試験準備中の学生の多くが、勉強のためにチェーン店のレストランやカフェに出かけることを選んでいる。そこでマクドナルドは店舗内に「勉強」エリアを設け、無料の飲料水とWiFiを備えた「マクドナルド勉強室」を提供した。今年9月現在、美団プラットフォーム上での「マクドナルド自習室」の検索数は前年比7倍に増加した。

3. インターネットはサービス産業の変革を加速させている

商店主の観点から見ると、サービス小売業は、集客と売上の両面で商品小売業に二重のサポートを提供します。しかし、消費者市場の観点から見ると、サービス小売の価値は、商品小売を強化するだけでなく、サービス供給の標準化を促進し、消費者がより安価で高品質のサービスをより早く購入できるようにすることです。

国家統計局は今年8月、初めてサービス小売業の売上高データの発表を追加した。その理由の一つは、現在の国民の消費構造が絶えず変革と向上を遂げており、消費パターンが商品消費中心から商品とサービス消費のバランス型へと徐々に変化しつつあることである。

簡単な例を挙げてみましょう。昔は、お酒を飲んだり、お腹いっぱい食事をしたりすることで、仕事のストレスを解消していたかもしれません。しかし、最近では、温泉に浸かったり、SPAを楽しんだり、思いつきで旅行に出かけたりする人が増えており、こうしたストレス解消法が、商品やサービスを含むさまざまな消費行動を生み出しています。需要の出発点は同じですが、最終的に発見される消費規模は実に大きく異なります。

実際、サービス小売業の需要は常に存在していましたが、現在の市場環境により、サービス小売業に新たな発展の余地が生まれています。商品を中心とする小売業と比べ、サービス業では商品の販売のように販売プロセスの標準化が図れません。アフターセールスのリンクも欠けています。消費者はサービス体験に不満を抱いており、サービス品質の向上に役立つフィードバックを販売者に提供することが困難です。

しかし、テクノロジーとインターネットの助けにより、サービスに定量化可能な基準が設けられるだけでなく、販売者と消費者はプラットフォームを通じて双方向のコミュニケーション チャネルを確立することもできます。景哲研究院は「『火を囲んでお茶を点てる』ことが第三の空間の成否を決めるか？」の中で、近年出現した小さな茶館の人気は、お茶や砂糖漬けの果物などの商品によるものではなく、美しく写真映えする風景や、街の花火を反映した活気ある雰囲気によるものだと述べている。

デジタルプラットフォームのない時代では、小さな茶屋の雰囲気や地元の味は口コミを通じて抽象的にしか広まることができませんでした。どんなお茶がありますか？一人当たりの平均消費量はどれくらいですか？それは価値があるでしょうか?消費の決定に密接に関係するこれらの疑問には、未だ答えが出ていません。その結果、店舗が立ち上げ段階を迅速に乗り越え、新規顧客を継続的に店舗に呼び込むことが難しくなります。

しかし、デジタルプラットフォームを通じて、新規顧客は店舗の環境や商品価格を直接確認したり、他の消費者の実際のレビューに基づいて消費の期待を形成できるだけでなく、直接割引を受けたり、オンラインで購入したり、注文したりすることもできます。これは、新しい業態や新しい店舗に非常に役立ちます。

国慶節の連休中に「必食リスト」に従って外食する客であれ、サービス小売市場に殺到する海底澳や坡東来であれ、商品小売とサービス小売が徐々に融合し、インターネットが伝統的なサービス産業の転換を加速させ、より高品質なサービス供給を生み出していることが見て取れる。

一方では、プラットフォームのデジタル技術は、小売業者がオフラインシナリオの制約から解放され、需要調査から消費者の意思決定までの全体的な経路を短縮するのに役立ちます。一方、より高品質なサービスと細分化された消費者のニーズを集め、双方向のコミュニケーションを形成し、取引の完了を促進し、マーチャントがトラフィックと収益の双方向の成長を継続的に達成するのに役立ちます。

商品小売業と比較すると、サービス小売業は大量、高頻度、固定需要の消費を代表し、より大きな市場容量と成長の余地を持っています。デジタル小売プラットフォームは、サービス小売の標準化と標準化に役立つだけでなく、そのデジタル機能により、膨大な消費者需要によって生み出される取引行動にも対応できます。

また、サービス小売業は物理的なスペースへの依存度が高く、高品質なサービスの提供を通じて長期的かつ安定したビジネスを形成します。オフラインの最大の特徴は、あらゆる面で人々の感性を動員できることです。サービスプロセスは消費者との距離を縮めるプロセスであり、ブランドが同業他社との競争において自社の優位性を継続的に蓄積するのに役立ちます。デジタル小売プラットフォームは、消費者の需要を満たし、消費プロセスを記録し、消費者体験に関するフィードバックを提供するための効率的なキャリアとして、間違いなくブランド価値の蓄積を加速させ、サービス小売を最初に展開するより多くの小売業者が市場の機会をつかむことを可能にしています。

現時点で消費市場の活力の強さを示すのは、ゴールデンウィーク中の消費データの増加だけではない。サービス業界におけるデジタル経済の浸透率が上昇するにつれ、将来的には大手小売業者からニッチな生活サービス業者まで、誰もが新たな成長の原動力を見つけ、次の消費者市場のアップグレードによってもたらされるビジネスチャンスを捉えることができるようになると考えられます。

著者: 白陸

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