遅れをとりたくないカディはラッキンコーヒーにこだわる

数日前、ラッキンコーヒーはソース味のラテでインターネット上で人気となり、若者の誰もが手にしていた。このマーケティングの大成功は、もちろん多くの同業者、特にラッキンの古いライバルであるCudiの注目を集めました。その後、Kudiは武昌米とのコラボレーションを開始し、米の香りとワインの香りの組み合わせは火薬に満ちていました。一緒に見てみましょう。

ラッキンのワイン一滴はクディにとっては米一粒に等しい。

ラッキンコーヒーの「ソース味ラテ」がヒットし、クディさんは嫉妬している。

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「醤油の香り？それともお米の香り？」 9月11日、Kudi Coffeeの公式ポスターはLuckin Coffeeを直接非難した。瑞幸コーヒーと茅台コーヒーの組み合わせがブームとなっている中、古地コーヒーは武昌米とのコラボレーションで3種類の「ライスミルクラテ」をいち早く発売した。 「夜遅くに飲酒すると肝臓に悪影響、朝におかゆを飲むと胃に栄養」というスローガンはさらに挑発的だ。

やはりコーヒーサークルは遊びが一番ですね！ Luckin Coffee は白酒とコラボし、Kudi は白酒の「母」である米とコラボしました。これは、私があなた方の創始者であることを改めて示唆しています。ラッキンコーヒーは「白ワインとコーヒーを次から次へと飲みたい」と望んだが、カディは「胃に気をつけて、飲む量は少なめの方がいい」とアドバイスした。このビジネス戦争の波は、まさにペプシとコカコーラの対立を思い出させます。

画像ソース: Kudi アプレットのスクリーンショット

クディコーヒーが嫉妬するのも無理はない。毎年たくさんの共同ブランドが出ていますね。先月、NayukiのSparkling Lemon TeaもLuzhou Laojiaoと提携しました。お茶とコーヒーのサークルも大人気です。ラッキンコーヒーの「ソース味ラテ」はなぜ人気になったのか？各従業員は茅台紙のトレイに包まれたラッキンコーヒーのカップを手に持っていました。 WeChatモーメント画面には5つのLuckin Coffeeのカップがあり、Lu Zhengyaoは非常に不安になりました。

ただの共同名義じゃないんですか？カディにはアイデアがあった。コーヒーはミルクティーに変えることができ、ミルクティーは八宝粥に変えることができるので、似たようなものを組み合わせてコーヒーを八宝粥に変えることができます。ちなみに、ライスミルクラテを使って同じ起源を遊び、「父親」としての地位を強調することもできます。

しかし今回は、消費者はそれを買っていない。ソーシャルメディアのプラットフォームでは、多くの消費者が「本当に胃に栄養を与えたいのなら、胃に栄養を与えるためにコーヒーを飲むほど愚かな人がいるだろうか」「茅台酒は買えないので茅台ラテを飲む。武昌米はとても香りが良いが、米を食べたことがない人がいるだろうか」「この商業戦争の波は本当に凶悪だ。茅台ラテと同じレベルではない」と不満を述べた。

彼の兄は突然、裕福な家庭の息子と関係を持った。カディは自信を失い、勝ちたい気持ちが強すぎた。米の香りが醤油の香りに勝るとは思っていませんでした。

1. 常に強いクディはラッキンコーヒーを

丸々半月経っても、ラッキンコーヒーと茅台酒のコラボレーションの人気は高まり続けています。 Weiboでの話題は、当初の「#茅台コーヒーを飲むと運転しやすくなる？」から発展した。 #Luckin と Moutai に、ウォール街はひざまずいた。

ラッキンコーヒーの一連の合弁事業は、国内の広告・マーケティング業界に大きな足跡を残した。他のブランドも、ラッキンコーヒーを利用しなければ何も失わないことに気づいています。兄貴分の茅台酒に追いつけないからこそ、ラッキンコーヒーの人気に乗じようと全力を尽くすだろう。

しょうゆ味のキングサイズベッドルーム、しょうゆ味のミートフロスビスケット、しょうゆ味のチョコレート、しょうゆ味のラテ...多くのブランドがこの莫大な富の一部を分け与えようとしています。合理的な方法で優位に立とうとする他のブランドと比べると、Kudi は実際には厳しい方法で優位に立っています。

それを利用して、クレイジー文学の道を進んでください。あなたが南西部の貴州省に目を向けるなら、私は北東部の武昌に行き、米ラテで消費者に深刻な打撃を与えます。これから先、ライスコーヒーラテにチャンスはあまりなさそうです。消費者の中には、ラッキンコーヒーに勝ちたいなら、「ライスコーヒーラテ」や「リークラテ」を作ってみる必要があるかもしれないと示唆する者もいた。

ご存知のとおり、陸正瑶がウォール街の欧米の投資家の資金を使って、中国人に安くて挽きたてのコーヒーを振る舞ったのは、とても素晴らしいことでした。一杯の「ネギラテ」は過去の栄光を強調するだけでなく、労働者の間で共鳴を呼び起こすこともできます。私は今、ラッキンコーヒーを憎悪しながら歯を食いしばりながら傍観者でいるつもりはないだろう。

このビジネス戦争の激化の波により、古くからのライバルであるCudiとLuckin Coffeeの愛憎関係が再び世間の注目を集めるようになった。ラッキンコーヒーは海外事業の拡大のためシンガポールに進出し、コーディコーヒーもそれに続いてインドネシアに進出した。ラッキンコーヒーの価格は9.9元、コーディコーヒーの価格は8.8元でした。彼らはまた、スポークスマンの契約を急いでおり、ラッキンコーヒーが最初に于世と契約し、コーディコーヒーがその後すぐに陳牧志と契約した。

クディは強すぎないと言うなら、過去10か月で5,000店舗をオープンし、コーヒーの価格を下げました。コーヒーの神様スターバックスが5,000店舗をオープンするまでに21年かかったことを知っておくべきです。 Kudi が強すぎると言うと、いつも Luckin Coffee を利用しようとし、「ただ乗り」は Kudi が剥がすことのできないレッテルになっています。

杭州西天プラザ店 写真提供：著者撮影

杭州西天広場店 写真提供：著者撮影

このうち、最も熱く議論されているのは、1つは価格競争、2つは意図的にラッキンコーヒーの隣に店舗をオープンすること、そして3つはドリンクの種類である。

以前、ラッキンコーヒーは「高品質のコーヒーを『9.9元時代』に突入させる」ことを提案しており、クディ氏は価格をさらに引き下げることを約束していた。今年5月、Kudiはより多くの消費者の注目を集めようと、毎週月曜日に「8.8元の飲み放題クーポン」を配布し、正式に価格戦争を開始した。

Kudi の低価格はそれだけではありません。 6月1日、コウディはアルゼンチン代表サッカーチームのグローバルスポンサーになった。カーニバル月間中、Coudiは新規ユーザーに1元の無料ドリンククーポンと0元の無料ドリンククーポンを配布しました。低価格のクーポン券が大量に市場に流入し、「ダフ屋」の波も引き寄せた。最適な時期が過ぎると、唯一の選択肢は価格競争に突入することとなります。

低価格に加え、Kudi は Luckin Coffee に倣って次々と店舗をオープンし、「Luckin Coffee の創業者が 8.8 元でコーヒーをおごります」という垂れ幕まで掲げた。 Kudi Coffee ミニプログラムのメニューを開くと、そのドリンクの種類は Luckin Coffee と非常に似ています。生ココナッツラテ、生チーズラテ、濃厚ミルクラテ、生ココナッツダーティコーヒーのドリンクは、ラッキンコーヒーと全く同じです。

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2. Kudi CoffeeはLuckin Coffeeの基礎だけを学んだ

クディ氏の「挑発」に直面しても、ラッキンコーヒーは気を緩めなかった。 9.9元のプロモーションを開始したり、新製品を継続的に宣伝したりすることは、挑戦に積極的に対応するという表現でした。

この戦いを見ているネットユーザーたちはいつも、これは「ハイエンドビジネス戦争」だと言っているが、実は全く公平な戦いではない。

2020年、ラッキンコーヒーの元創業者、陸正瑶氏が解雇された。それ以来、彼は一連の起業を始め、小麺や惣菜の分野に参入した。注目を集める努力をしながらも改善が見られなかったため、陸正瑶さんは得意とするコーヒー畑に再び目を向け、Kudiを立ち上げました。

しかし、今日のラッキンコーヒーは、名前を除いて過去の痕跡をまったく残しておらず、カディがコピーしたのはスキャンダル以前のラッキンコーヒーであるということは明らかにしておく必要がある。

カディが得意とするのは、やはり領土獲得による急速な拡大だ。同ブランドは「直接販売を行わず、フランチャイジーを全面的にサポートし、利益相反を回避する」ことを主張し、完全フランチャイズモデルを採用しており、フランチャイズ料を請求したり、市場シェアを独占したりしていない。この時点で振り返ってみると、質より量を追求し、低価格マーケティングや無謀な店舗拡大は、むしろ質の低い拡大に思えます。

現在、Cudiは依然として2020年以前にLuckin Coffeeが辿ったのと同じ道を歩んでいる。おそらくLu Zhengyaoの頭の中では、Luckin Coffeeをウォール街に持ち込むことができれば、Cudiを率いて資本主義の恩恵を享受することもできるだろう。

しかし、実際には、短期間に多数の店舗をオープンしたことが、ラッキンコーヒーの現在の成功の根本的な理由ではありません。 2020年、ラッキンコーヒーは新旧の人材を入れ替え、プロのマネージャーによる新しいチームを迎え入れました。ラッキンコーヒーの郭金一会長兼CEOが就任した後、ラッキンコーヒーの経営戦略は大きく変わり、「無謀な出店＋高額補助金」をやめ、収益性の低い店舗を閉鎖し、洗練された運営に切り替えた。

まさに新経営陣の経営思考の変化があったからこそ、瀕死のラッキンコーヒーは泥沼から抜け出し、ブランドは真に復活したのです。

一方、ブランドの観点から見ると、ラッキンコーヒーは第2層、第3層の市場におけるコーヒーの考え方をほぼ獲得しています。

クディの拡大は確かに激しいが、製品のレベルに戻ると、コーヒーの新参者として、クディにはまだ本当に人気が出るコーヒーや消費者の記憶に残るコーヒーはない。対照的に、ラッキンコーヒーは生ココナッツラテによって谷から直接引き上げられました。生ココナッツラテ、ココナッツクラウドラテ、生チーズラテに続き、新商品が続々と登場しました。瑞幸コーヒーは、中国茶やワインなどの要素をコーヒーに取り入れた「ティーコーヒー」と「ソースワイン」シリーズを相次いで発売した。

Cudiの「模倣」のスピードは、Luckinのイノベーションのスピードにさえ追いつけない。彼らは同じレベルではありません。これはどのように機能するのでしょうか?

確かに、ラッキンコーヒーを「引きずり」、そして「強引に」利用することで、一時的に客足は増えるかもしれないが、長期的には、ブランドを決定づける鍵は、やはりどれだけの商品が売れるかということにある。

3. 「重傷」は治りにくいが、カディは自分らしくいる必要がある

両者の間に長年の恨みはさておき、コーヒー業界は熾烈な戦いを繰り広げている。カディは依然として自分らしくあり、「嵐」の背後に隠れた不安と向き合う必要がある。

創業者のビジネス遺伝子がブランドの活力を決定します。同様に、新しく生まれたCudiも、Lu Zhengyaoの強い個人スタイルを持っています。陸正瑶の起業家としての経歴を振り返ると、UCAR、CAR Rental、Luckin Coffeeなど多くのプロジェクトにおいて、それらは「ギャンブル性」と切り離せないものとなっている。 Lu Zhengyao は、資金調達の拡大や IPO のキャッシュアウトなどの業務ルーチンに優れています。

今回、Lu Zhengyao は限られた資本で 5,000 人のフランチャイズ店と提携し、一緒に賭けに出た。

過去のインタビューで、Kudi のフランチャイズ店主は、Kudi に参加するには基本的に資本証明やフランチャイズ料は必要ないと述べています。初期投資には保証金、店舗設備や装飾、家賃、運転資金などが含まれ、合計で約30万元となる。

しかし、フランチャイズ店からの一般的なフィードバックから判断すると、Kudi 店舗を開設して利益を上げるのは簡単ではありません。 DouyinやXiaohongshuなどのさまざまなソーシャルメディアプラットフォームでは、Kudi Coffeeに参加してもお金が稼げないと不満を言う否定的なニュースが至る所で見られます。

フランチャイズ店は、価格競争で競争しなければならないが利益が出ないという共通のジレンマに直面しています。 「開店して3ヶ月経っても収支はマイナス。結構注文してくれる人はいるんですが、単価が低すぎるんです」「利益を出してくれるのは少数だけで、少しの利益で持ちこたえています。開店して数ヶ月経ちますが、損益分岐点に達するには1日平均500杯近く売らないといけない。夏以降も儲からなかったら、他のことをする覚悟です」クディのフランチャイズ店主はこう語った。

多くのフランチャイズ店が存続できるのは、初期段階では補助金などで受注を獲得し、後期には商品ラインアップの値上げなどによりゆっくりとコストを回収できるからだ。しかし、Coodi の価格が Luckin Coffee と同じレベルに上昇したときに、消費者が依然として忠実であるかどうかは不明です。

同時に、いくつかの新たな問題も次々と露呈した。Kudi店舗では資材不足が頻繁に発生し、サプライチェーン管理は混乱状態に陥り、コーヒー豆、牛乳、原材料などの主要な資材の不一致により、各店舗で生産される製品の品質は極めて不安定であった。

良いビジネスの道は混雑する運命にあり、Cudi に残された時間はあまりありません。鎌でコーヒーを入れる陸正瑶さんにとって、こうした「ハードな欠陥」に注目する時期が来た。

著者: レレ

WeChat パブリックアカウント: 新消費シンクタンク (ID: cychuangye)