ミックス揚げ串が「独占」越境営業、正心チキンステーキは唖然とした

Mixue Bingchengは、Zhengxin Chicken Steakと競合し、串焼きなどの食品の販売を開始しました。さらに、Mixue Bingchengはこれまでコーヒーや串揚げなどさまざまな事業に挑戦しており、強い越境意識を示しています。そのため、この記事はMixue Bingchengのブランド戦略を徹底的に分析しており、内容が充実し、独自の視点を持つ優れた作品となっています。 

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今日はMixue Bingchengについてお話しましょう。

誰もが長年の伝説について聞いたことがあると思いますが、それがなぜ正心チキンステーキレストランの隣に必ずMixue Bingchengレストランがある理由なのでしょうか?

これらは無関係な異業種ブランドですが、常に切り離すことのできないものであり、決して離れることはありません。彼らの間の距離は50メートル以内であることが多く、深い愛情を持った兄弟のように見えます。

今日、この伝説についに答えが見つかりました。

Mixue Bingchengでは串焼きの販売も開始したからです。

▲画像出典：Weibo

それで、雪の王は鄭心チキンカツレツのスキルを学ぶためだけに長い間彼らの周りを潜んでいたのですか?

串焼きだけでなく、正新鶏の切り身を地面にこすりつけるお宝として、たった9.9元の大きな鶏の切り身も販売している。

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正心チキンステーキは泣き死にそうです。兄弟のように接していたのに、結局二度も刺されたのか？

早く壊して、疲れた。

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実は、厳密に言えば、越境串焼きはスノーキングにとって新しい試みではない。

結局、人気が出始めた2021年には早くも、雪王は故郷の河南省に「雪王城体験ストア」を建設した。 「城」というなら、あれはそこに存在するはずだ。

最も一般的な飲料に加えて、コーヒー、焼き菓子、串揚げなどの業態もあります。河南省の地元ブランドである小雪は、煮込み麺と焼きまんじゅうを組み合わせて、「ココナッツミルク煮込み麺」と「焼きまんじゅうアイスクリーム」のセットも作りました。

▲画像出典：Weibo

味は分かりませんが、イノベーションがとても良いとだけ言いたいです。次回は革新しないでください...

このままだと、ある日『楊子甘露胡拉湯』が出て、一年中ショックを受けるのではないかと心配です。

現在では、当初試作された串揚げは河南省を越えて、全国の多くの省で販売されるようになりました。スノーキングの串揚げを食べた友人たちはまたもや衝撃を受ける。

Mixue Bingchengでは串焼きの店も経営しているのですか？

串揚げを販売するだけでなく、「安い」という良き伝統も受け継いでいるのがポイントです。

店の名物である大きなチキンチョップは9.9元で、小さなチキン串30本はたったの10元、小さなアヒルの腸串40本は10元です！

▲画像出典：Douyin

ご存知のとおり、ここは北京の三里屯にあります。この価格でどうして手に入りやすいのでしょうか?ビーバー？

それは非常に合理的です。やっぱり小雪です。彼女は私たちが安くおいしいものを食べられるように多大な努力を払ってくれました。本当に泣けてきます。

敬意を込めて、カールの王様「腸を貫く雪」と呼びたいと思います。

レモネードを飲み、串焼きを食べ、楽しく『スノー・キングの帰還』を観ている光景を想像してみてください。雪の王はついに渡る方法を見つけました。

西街を蹴り、正新を殴る、この傾向からすると、小雪の次の目標はスナック街全体を独占することであることに疑いの余地はありません。

食べる、飲む、楽しむのすべてが揃ったサービスで、スノーキングはティードリンクのリーダーであるだけでなく、スナックストリート全体のリーダーにもなりました。

本当に、笑わないでください。まず笑わないでください。結局のところ、Xiaoxue の「独占的」な越境ビジネスには前例がある。

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例えば、2か月前、Mixue Bingchengは重慶市観音橋に初の「爪人形店」をオープンしました。そこでは、1コインで1体の人形が手に入ります。人形 1 体につき 2 〜 3 コインを請求する市場の人形店と比べると、これは本当にお得です。

これに、9.9 元の 20 ゲームコインと 49.9 元の 70 ゲームコインのパッケージを加えると、人形を 1 回捕まえるのにかかる費用はわずか数セントになります。

他の人々と比べて、雪の王は誰も恐れたことがないとしか言​​えません。

▲画像出典：Douyin

食欲をそそるアイスレモネードを一口、お腹を落ち着かせるために熱々の串焼きを一掴み、そしてクレーンゲームで遊ぶ。私はとても幸せで、スノーキング、あなたは本当に素晴らしいとしか言​​えません。

小雪クレーンゲーム店が早く全国に普及し、クレーンゲーム界に雪の王にちょっとした衝撃を与えることを願っています。結局のところ、私のスノーの目標は星の海だけでなく、世界を支配することです。

もうひとつの例は、Mixueが越境コーヒー業界で立ち上げた「Lucky Coffee」です。アメリカーノ1杯は5元、ラテ2杯は15.9元です。会社は金儲けを目的とせず、利益の提供だけを目指しています。

ラッキンコーヒーがスノーキングとの論争に忙しい一方で、スノーキングはすでに競争相手を追い越し、下位市場を占領している。

まさに「独占的」な越境ビジネスと呼ぶにふさわしい。

小雪の野心は並外れているとしか言えません。今は不動産業界への参入を待っているところです。

その時が来たら、199,000元で家を買って、彼らと友達になるつもりです。もし建物が倒壊したら、太りすぎたせいで自分が責められるだけだ。

スノーキングの不動産に住み、Xiaomi の車を運転して、質の高い生活を楽しんでください。

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実は、はっきり言って、ラッキーコーヒーであれ、人形を掴むことであれ、今日の串揚げを売ることであれ、Mixue Bingchengにとって、これは当然一種のビジネスですが、さらに重要なのは、ブランドの深化です。

ブランドの厚さとは何ですか？

簡単に言えば、ブランドの伝統はどれほど深いのでしょうか?結束力はどのくらい強いのでしょうか?基地の大きさはどれくらいですか？

Mixue Bingchengにとって、名前はブランドであり、Snow Kingのイメージはブランドの体現です。

テーマソング「You Love Me, I Love You, Mixue Ice City Sweetness」の初期の人気から、​​その後のさまざまなマーケティングイベントまで、Snow Kingは実際にブランド力を一歩一歩深めてきました。

典型的な例を挙げてみましょう。

スノーキングは以前、食品安全問題について通知を受けていなかったのですか?するとネットユーザーたちは急いでXiaoxueを擁護し、「どのブランドもやるような間違いを犯しただけだ」「Xiaoxueの原材料が期限切れなのではなく、明らかに私が遅すぎただけだ」などと発言し、新たな有名ミームの波が生まれた。

▲画像出典：Weibo

対照的に、ラッキンコーヒーは氷が多すぎるとしてネットワーク全体から嘲笑された。ネットユーザーはMixue Ice Cityのアバターを使ってコメント欄にあらゆる種類の皮肉なコメントを投稿し、究極の陰陽となった。

はっきり言って、Mixue BingchengとLuckin Coffeeの違いはブランドの深さにあります。

Luckin Coffee も非常に印象的ですが、ブランド力が十分ではないため、何かネガティブな出来事に直面すると、人々は依然としてそれを批判するでしょう。しかし、Mixue Ice Cityの場合は違います。Mixue Ice Cityは本当に強力すぎて、何かが起こったときに誰もが率先して防衛するほどです。

この点では、Xiaoxueと比べると、Luckinは単なる弟です。

もう一つのポイントはブランドの幅広さです。

マスターコングやユニプレジデントのようなブランドも、普通のインスタントラーメンブランドであれば、今日のような大きな評判を得ることはなかったでしょう。

しかし、インスタントラーメン以外にも、飲料、菓子類、関連サポート産業もあり、これらの産業も非常に成功しているため、すべての産業を合わせると、ブランドの幅は非常に深くなります。

Mixue Bingcheng についても同様です。単に手頃な価格のお茶飲料を販売するブランドであれば、その顧客層とブランドの幅はこれだけに限られるでしょう。しかし、有名なコーヒーブランド「ラッキーコーヒー」もあり、串焼きやさまざまなスナック製品も販売しているので、ブランドの深さが一気に広がります。

ブランドの深さと幅を広げ、強化することによってのみ、より大きな IP 拡張力を実現できます。これこそが、世界中のすべての人にあなたを認めてもらうための本当の方法です。

著者：顧小慧、WeChat公式アカウント：インターネットブランド公式